湛盧咖啡4月＆5月實做課程開始報名！

【摩卡壺咖啡原理解說與實做】

小小的咖啡壺經過簡單加熱，可以煮出義式咖啡的美味香醇，
調製Espresso/Latte不一定需要添購機器，操作方便不佔空間的摩卡壺，讓你用手工的情趣，享用自己的義式風情。

摩卡壺課程是本季新規劃課程，講師為廖國明先生。
廖老師是湛盧最資深的講師，只帶新開課程或預約專業課程。
他的課程內容有坊間咖啡課比較少提到的實驗理論，歡迎對摩卡壺或理工有興趣的咖啡同好參加。

課程講師：廖國明 Graham Liao(湛盧咖啡創辦人/資深Barista/專業講師/現任湛盧咖啡研發生產部)

課程時間：04/27(五) 19:00-21:00

        05/25(五) 19:00-21:00

課程費用：800/位

招收名額：五位

課程贈品：半磅手沖經典《湛盧‧酒神之舞》原價360.-

 

【手工濾沖咖啡原理解說與實做】

您也許曾在湛盧大安店享用桌邊手工沖煮，看著師傅用水在裝著粉末的濾紙中，重複地畫著圈圈。看著深色液體慢慢滴進濾壺，變成一杯香醇的咖啡...
這樣的場景及美味，將輕易地在您的家裡或辦公室重現。

這是一堂手沖咖啡的密技課程，由湛盧資深沖煮師擔任講者，用內部教育訓練的方式， 教您煮出師傅級的香醇咖啡。
 
課程講師：盧建旭 Alex Lu/張庭輔 Kevin Chang（湛盧咖啡資深Barista/專任講師)

課程時間：04/13(五) 19:00-21:00

          05/11(五) 19:00-21:00

課程費用：800/位

招收名額：五位

課程贈品：半磅手沖經典《湛盧‧古典藍調》原價360.-

【以上課程報名及上課地點】


上課地點：湛盧狂草 台北市延吉街153-10號 02-2772-3363

主辦部門：湛盧咖啡工坊

報名方式一：進入湛盧網購咖啡館 www.zhanlu-coffee.com 完成付款及報名

報名方式二：匯款後電話報名 02-2772-3363

匯款帳號：中國信託 822 戶名：湛盧實業有限公司 帳號：296540033862

報名須知：於活動前一天截止報名。

        持上課券的學員直接以電話確認課程時段即可。
        報名後欲更改上課時段，請於課程前兩日來電，以便其他學員遞補。